ARD Self
La solution de gestion de la restauration collective
ARD Self est la solution globale qui simplifie la gestion de la restauration et des services de votre établissement :
- La gestion du restaurant, des réservations et des paiements
- La gestion comptable et financière
- La gestion des informations des convives
- La gestion des services monétiques annexes (reprographie, etc.)
- Le contrôle d’accès au self
ARD Self Education : solution pour l’éducation
ARD Self Restauration collective
Des fonctionnalités avancées pour répondre à tous vos besoins
- Contrôle de l’accès au restaurant (selon droits d’accès et période) et gestion des absences aux repas, remontées des effectifs (prévus, réels)
- Forfaits modulés basés sur les jours ouverts ou sur un nombre de jours dans la semaine
- Changement de statut automatique selon les droits d’accès (ex : passage au forfait sur 4 jours et au ticket le mercredi)
- Gestion de périodes d’absences individuelles : stages professionnels, voyages, alternance ou autres
- Tarif différencié selon la chaîne (ex : plein tarif pour le self et tarif réduit pour chaîne «sandwich» ou «steak frites»)
Le contrôle d’accès au restaurant, self, cantine
L’accès au restaurant peut être géré automatiquement sans la présence permanente d’un personnel de l’intendance à l’entrée du restaurant à partir d’équipements physiques.
Les droits d’accès sont définis en fonction des catégories de restauration, tout en étant adaptables à l’individu ou à un groupe d’individus. L’accès au self se fera en fonction des droits d’accès et des réservations effectuées (si besoin), des dates de validité et du solde du porte-monnaie.
Au ticket ou au forfait, le contrôle est garanti grâce à l’utilisation d’un support d’identification unique de la personne : son badge, son smartphone (QR Code) ou sa main (identification biométrique).
Les pertes et oublis de cartes sont pris en compte au moyen de différents dispositifs :
- Distributeur de badges jetables
- Télécommande tactile permettant de simuler un passage de carte
- Code pin provisoire
- Carte PASSE pour forcer le passage ou code pin temporaire délivré à partir d’un poste de gestion ou d’une borne
Gestion comptable et financière
Les gestionnaires sont des utilisateurs privilégiés du système. Notre logiciel permet de :
- Prendre en compte les exigences de communication entre les agences comptables et les établissements rattachés
- Offrir deux modes de fonctionnement : recette à la consommation (avec suivi précis des comptes de classe 4) ou à l’encaissement
- Consulter et éditer l’état des comptes de classe 4 à n’importe quelle date depuis le premier jour de fonctionnement
- Fournir les justificatifs comptables de toutes les opérations (les fiches d’encaissement, titres de recettes, relevés de créances, …)
- Éditer les bordereaux de remise de chèques
- Imprimer les duplicatas de toutes les pièces comptables
- Pendre en compte des tarifications sociales des différentes régions
- Créer des fichiers de remboursement et de prélèvements au format SEPA Omogen
- Gérer les paiements annexes (cartes de self, voyages, dégradations diverses, …)
ARD Online (remplaçant de GEC en Ligne) : Paiement, réservation de repas et bien d’autres services …
Véritable lien avec les usagers et les familles, ARD Online est le portail qui vous permet d’étendre les services 24/24h et 7j/7 depuis un smartphone, une tablette ou un ordinateur.
Depuis le portail ARD Online à l’image de votre établissement, les usagers sont autonomes pour recharger leur badge, régler par carte bancaire, réserver les repas à l’avance, consulter les historiques des consommations, des opérations financières ou les menus du restaurant.
[NOUVEAU] Donnez l’accès au restaurant en un clic et sans distribution de badge grâce à ARD Online ! Gagnez encore plus de temps, passez au QR Code !
NOUVEAU – Découvrez Jabu : le module prédictif révolutionnaire
Entrez dans une nouvelle ère avec Jabu, le module d’intelligence artificielle prédictive intégré à ARD Self.
Cette innovation anticipe avec précision le nombre de repas à produire chaque jour, permettant aux établissements de cuisiner juste ce qu’il faut, au bon moment.
Les bénéfices immédiats :
-
Jusqu’à –50 % de gaspillage alimentaire
-
Retour sur investissement dès le premier mois
-
Une demi-journée gagnée chaque semaine sur la planification
-
Aucune modification des processus existants
-
Des données valorisées et exploitables au quotidien
Grâce à Jabu, la restauration collective devient plus intelligente, plus durable et plus performante.
Sécurisation de vos accès
Vous souhaitez gérer simplement le contrôle d’accès à vos bâtiments sans double saisie avec votre logiciel de gestion ? Découvrez notre offre ARD Access.
Idéale pour les établissements scolaires souhaitant sécuriser quelques accès avec une solution simple à installer et à utiliser.